鶏の味噌マヨ焼き

鶏の味噌マヨ焼き
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

みんな大好き味噌マヨ

★材料

(2人分)

  • 鶏もも(むねでも)

    2枚

  • 味噌

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 酒

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • ごま

    少々

  • ねぎ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉を適当な大きさに切り、塩胡椒する

  2. 2.

    肉以外の調味料をあわせておく

  3. 3.

    1をフライパンで焼く

  4. 4.

    2をまわしかけ、なじませてしばらくしたら火を止める

  5. 5.

    ネギをトッピング

★ワンポイントアドバイス

調味料はあらかじめあわせておく

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)