夏バテ解消!モロヘイヤと卵のガーリクスープ レシピあり

夏バテ解消!モロヘイヤと卵のガーリクスープ
  1. おいしそう!

蒸し暑い季節がやってきましたが、そんな今の時期にピッタリの、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです。 材料(2人分) モロヘイヤ 1/2束 たまねぎ 1/8個(みじん切り) にんにく 1片(みじん切り) オリーブオイル 小さじ1 コンソメスープ 1袋(茅乃舎の野菜だしを使用しました) 卵 2個 水 400ml 塩 少々 作り方 ① 鍋に水(分量外)を入れて沸騰した湯で......

hiroさん

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フードコーディネーター 料理家 おもてなし料理教室Cooking Salon Take主宰。きき酒師、ソムリエの資格を持っています。日々お酒に合う簡単なおつまみやお料理を研究して楽しんでいます♪