料理紹介

ごぼうがシャキシャキとして
とてもおいしい焼きそばです

★材料

• 塩焼きそば３人前

  １食分

• ごぼう

  1/2本

• ベーコン

  50g

• バター

  20g

• 粉チーズ

  適量

★作り方

1. 1.

   フライパンにサラダ油をひき　短冊に切ったベーコンと
   ささがきにして　あく抜きをしたごぼうを炒めます
   

2. 2.

   麺を入れ　その上に水50mlを加え
   水がなくなるまで　よく炒めます
   

3. 3.

   麺が炒めあがったら　火を弱め粉末ソースをかけて
   混ぜ合わせ　次にバターを入れてよくからめます
   

4. 4.

   お皿に盛ったら　粉チーズを上からかけて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

エリンギ、シメジを入れても
美味しいです。