【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
ロースハム
安くて大味な豚モモのブロックをスパイスで美味しく、深見のあるお手軽ロースハムに仕上げてみました。（ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、BP,あらびきｶﾞｰﾘｯｸ使用）
4人前
・豚ももブロック･･･500ｇ前後
・GABANパプリカ＜パウダー＞･･･5g
・GABANブラックペパー＜パウダー＞･･･5ｇ
・GABANあらびきガーリック･･･5g
・塩･･･小さじ1
・オリーブオイル･･･大さじ1
1.豚モモブロックの筋や余計な脂を取り除いておく
2.塩を振り、余計な水分を出しておく。
3.GABANパプリカ、GABANブラックペパー、GABANあらびきガーリックを振り、よく揉み込み、オリーブオイルと一緒につけ込み、60分放置。
4.180度に熱したオーブンで30〜40分ほど焼いたら完成です！
