【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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さっぱり・さわやか手作りサルシッチャ
サルシッチャを手作りしました！お好きなスパイスでいろんな味が楽しめますよ！（ｸﾐﾝ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾅﾂﾒｸﾞ、ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ）
3?4人分
豚コマ 400g
にんにく 1カケ
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ1
GABANパプリカ＜パウダー＞ 小さじ1
GABANナツメグ＜パウダー＞ 小さじ1/2
GABANブラックペパー＜パウダー＞ 小さじ1/2
塩 小さじ1
フレッシュローズマリー 適宜
(orGABANローズマリー小さじ1)
1)FP(メタルブレード)にローズマリー以外を入れなめらかになるまて混ぜる。
2)ノンスティックフライパンに成形しながら並べ
ローズマリーをのせて
プレート170度(中火)でコロコロしながら焼く。
