【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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オレンジ＆キャロットラぺ
いつものキャロットラペにオレンジを加えたフルーティーラぺ♪クミンの甘い香りが爽やかさを引き立ててくれてます〜♪（ｸﾐﾝ、BP)
4〜6人分
人参 1本
塩 小さじ1/2
オレンジ 1個
☆オリーブオイル 大さじ２
☆米酢 大さじ２
☆レモン汁 大さじ１
☆GABANブラックペパー＜パウダー＞ 適量
☆GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ１/２
1.人参は皮を剥き、スライサーか包丁でなるべく細い千切りにする。
2.ボウルに1、塩を入れ、軽く揉んで10分ほど置く。
3.オレンジは皮を剥き、食べやすく切っておく。
4.2で出た水分を軽く絞り、3、☆を加えて和えたらできあがり。
このまま冷蔵庫で30分以上ねかせることで味が染みて美味しくなります
