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豆苗と卵の炒め物

by ココヒロさん
豆苗と卵の炒め物

材料

時間のない時にもサッと炒めてパッと食べられる、豆苗と卵の炒めもの♪ガーリックの香りが食欲をそそります(ガーリック、BP)

材料

4人分  
豆苗  1パック
☆卵  2個
☆みりん  大さじ1
☆塩  ひとつまみ
サラダ油  大さじ1
★鶏ガラスープ(顆粒)  小さじ1
★醤油  小さじ1/2
★GABANあらびきガーリック 小さじ1
★塩  適量
★GABANブラックペパー<パウダー> 適量

作り方

調理時間  10分
1ボウルに☆を合わせておく。
2豆苗は3〜4センチ幅に切る。
3フライパンにサラダ油を熱し、1を流し入れ
 大きく混ぜる。
4半熟状になってきたら豆苗を加え
 ★を加えてさっと手早く絡め炒めたら完成

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