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カッサータ風♪アイス
市販のアイスクリームでイタリアのデザート「カッサータ」を作ってみましたよ(^^) チーズアイスにナッツの香ばしさとラム酒の効いたフルーツがマッチ！スパイスの刺激と香りも絶妙〜(^^)/（ｼﾅﾓﾝ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝ、BP)
・バニラアイス（市販のもの） 200g
・クリームチーズ 50g
・アーモンド １袋
・ドライフルーツ 30g
・ラム酒 小さじ２
・GABANカルダモン＜パウダー＞ 小さじ1/4
・GABANシナモン＜パウダー＞ 小さじ1/4
・GABANブラックペパー＜パウダー＞ 少々
１，アーモンドは細かく刻んでおく。（袋に少し穴をあけ、めん棒で叩くと簡単に砕けます）
クリームチーズは室温で柔らかく練っておく。
２，ドライフルーツはラム酒をかけてなじませておく。
３，アイスとクリームチーズを混ぜ、それ以外の材料も全て混ぜる。
４，型（牛乳パックやセルクルなど）にぎゅっとゴムべらで押しながら入れて冷凍する。
５，しっかり固まったら型から取り出して完成。
