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海鮮スンドゥブチゲ
海鮮の出汁がたっぷりしみた、この季節に楽しみたいスンドゥブです。（レッドペパー）
２人分
タラ ３切れ
あさり（大粒） １０個程度
寄せ豆腐 １丁
白菜キムチ ５０グラム程度
ニンニクみじん切り １片
しょうがみじん切り 小さじ１程度
小ネギ 少々
料理酒 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
醤油 大さじ１
GABANレッドペパー＜パウダー＞ お好きな量
水 ２カップ
鶏がらスープの素 小さじ２
1 鍋にごま油を入れ、ニンニクとショウガを炒める
2 砂抜きをして水洗いをしたアサリを加えて炒め、料理酒、醤油、水、鶏がらスープを入れる
3 豆腐、タラを加えて煮立て、火がとおったら刻んだキムチとレッドペパー（粉唐辛子）で味をととのえる
4 小ネギを散らす
