【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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マサラチャイ
この時期に温まる、スパイス香るマサラチャイを作りました。その時々で使用するスパイスを変えて楽しんでいます。（ｼﾅﾓﾝS、ｸﾛｰﾌﾞ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝW、ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ）
２杯分
紅茶 ティーバッグ１袋
水 200ｃｃ
牛乳 100ｃｃ
GABANシナモンスティック 1本
GABANクローブ＜ホール＞ １粒
GABANカルダモン＜ホール＞ １粒
GABANローズマリー ひとつまみ
オリゴ糖 大さじ２〜３
1.鍋に水と紅茶を入れて色が出るまで沸騰後数分煮だします。
2.ティーバッグを取り出し、すべてのスパイスとオリゴ糖、牛乳を加え、
沸騰直前に火を止めます。
3.茶こしでスパイスをこしてカップに注ぎます。
