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カツオのマリネ
いつものマリネ液に、隠し味でサトテムをほんの少々。 大人味のカツオのマリネになりました。
2人分
☆ハウス 楽園のサテトム 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆お酢 大さじ1と1/2
☆オリーブオイル 大さじ1
・刺身用かつおのたたき 200g
・長ネギ（白い部分）4センチ
1 ボウルに☆のマリネ液を入れて、スプーンでしっかり混ぜる。
2 長ネギは、薄く輪切り。
3 かつおを1に加え、ざっくり混ぜる。
4 2を加えしっかり混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で約1時間冷やして完成です。
