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ヨーグルトとマスカットのディップ
ハウス お酢と果汁のペースト＜マスカット＞を使って、ヨーグルトとマスカットのディップを作りました。 マスカットの甘酸っぱさがおいしいディップです。 パンやクラッカーなどにたっぷり塗って食べるとおいしいですよ。
４人分
ヨーグルト（プレーン） 400g
練乳 30g
ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果 ＜マスカット＞ 大さじ１
パン、クラッカーなど 人数分
ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果 ＜マスカット＞ （トッピング用）適量
ヨーグルトを水切りする。ざるにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れて水切りすると良いです。冷蔵庫に入れて、一晩水切りすると200gくらいになると思います。
ボウルに、水切りしたヨーグルト、練乳、お酢と果汁のペースト＜マスカット＞を入れて、ゴムベラなどでよく混ぜる。
パンやクラッカーにたっぷりと塗り、好みで、お酢と果汁のペースト＜マスカット＞をトッピングしたら完成。
