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スパイス香る 焼きドーナッツ
おいしそう！
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混ぜるだけの生地をオーブンで焼けば出来上がり。焼く時間も12分と、あっと言う間でとっても手軽。４種類のスパイスをブレンドして、ハチミツのコクを加えた本格的な味わいの焼きドーナッツ。ふっくら＆しっとりで、スパイスケーキのようなリッチな味わい。
５人分（6.5〜7ｃｍのクグロフ又はリング型：5個分）
Ａ 卵 １個
Ａ 三温糖 40ｇ
Ａ ハチミツ 大さじ1/2
Ａ 牛乳 大さじ１
Ｂ 薄力粉 80ｇ
Ｂ GABANシナモン＜パウダー＞小さじ１
Ｂ GABANカルダモン＜パウダー＞3〜４振り
Ｂ GABANジンジヤー＜パウダー＞3〜４振り
Ｂ GABANナツメグ＜パウダー＞3〜４振り
Ｂ ベーキングパウダー 2ｇ（小さじ2/3）
・ 無塩バター（溶かす）50ｇ
◆ シリコン型を使用したので、そのまま使いましたが、金属などの場合、薄くバターを塗って強力粉をはたいておく。
◆粉類（材料Ｂ）は合わせて、ふるっておく。
◆オーブンは１８０度に温めておく。
ボウルに材料Ａを入れ泡だて器で混ぜる。泡立てる必要はありません。
ふるった粉類を加え、ざっくり混ぜる。
溶かしたバターを加えて混ぜる。
生地を型に流し入れ、予熱したオーブン180度で１２分ほど焼く。
竹串を刺して、生地が付いてこなければOK。
ケーキクーラーにのせ、冷ませば出来上がり。
