じゃがいもは洗ってラップで包む。レンジ500ｗで4分、じゃがいもをひっくり返して1分かける。竹串がスーッと通ったらＯＫ。皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ベーコンは、7ｍｍ幅くらいに切る。油をひかず、温めたフライパンに入れ、カリッとするまで炒める。
ボウルにじゃがいも ベーコンと◎の材料を入れて混ぜ合わせてできあがり。