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ほうれん草とトマトの馨(かおる)サラダ

by うさうささん
ほうれん草とトマトの馨(かおる)サラダ

材料

野菜サラダのドレッシングに使ってみますと、パルメザンチーズ、 オリーブ油、酢などとの相性も良く、ヘルシーサラダになりました。

材料

2人分
サラダほうれん草  1袋
トマト  2個
クルトン 適宜
a ドレッシング
  ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spice  小さじ1
  パルメザンチーズ  大さじ1
  オリーブ油 大さじ2
  酢 大さじ1
  塩、胡椒  各適量

作り方

1.ほうれん草は、3センチ長さに切り、水に5分さらす
2.トマト1個は薄く輪切り もう1個は乱切りにする
3.aを混ぜ合わせていき、半量、ドレッシングカップに入れる
4.ボウルに、1,2の乱切りを入れ、3の半量で和える
5.器に、2の輪切りトマトを飾り付け、4を盛り付ける

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