皮が付いたまんまの人参をフライドポテトのように揚げ、スパイスをかけただけ。なのに病みつき手が止まりませんよ
1?2人分
人参…1本
片栗粉…適量
揚げ油…適量
ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spice…適量
ニンジンを皮付きのまま3から5センチの棒状に切る
(ちょうどポテトフライみたいに切ってね)
さっと水で洗って水切りしたらポリ袋に入れ、片栗粉も入れ、降って満遍なく片栗粉をまぶす
180度の油で4分程揚げる
網の上に取り出したら、油切りをし、ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spiceを振りかける
皿に盛りつけ完成