作り置きにぴったりのキノコのバターソテーはスパイスを変えるだけで味変ができ、手軽な定番メニューです。
2人分
ブナピー 2パック
エリンギ 3株
バター 10g
料理酒 小さじ1
*調味料 ハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spice 0.1g
1.ブナピーとエリンギは小分けにして軽く水洗いして、水を切ります。
2.フライパンに1.のキノコを入れて火をつける
3.キノコがしんなりしてきたらバターを入れて溶かします
4.料理酒を入れて火を消します
5.仕上げにハウス 馨《KAORU》 Master Blended Spiceをふりかけて完成