辛子明太子風味の焼きおにぎりです。 春休み真っ只中!お昼用作り置きにもなるね。 まとめて作れば冷凍保存もできます。 新学期のお弁当作りにどうでしょう?
1人分
温かいご飯160(2個分)
ごま油 小さじ1
鰹節 1/3p
こんぶだしの素少々
麺つゆ小さじ1
ハウス辛子明太子ペースト2?3g(お好みで増)
ご飯にごま油・鰹節を入れて混ぜる
次に だしの素・麺つゆ・辛子明太子ペーストを加える
ペースト入りをよく混ぜてラップ握りする
フライパンを温めサラダ油少々で焼き色が付くように弱火で両面を焼く
側面も焼く
仕上げにハケで醤油を塗り両面焼きする