辛子明太子ペーストで超時短なたらもサラダ! たこと新玉ねぎのうまみとシャキッと感が美味♪
2人分
ハウス辛子明太子ペースト・・大さじ1
新じゃがいも・・200g
新玉ねぎ・・1/2個
蒸したこ・・100g
a)マヨネーズ・・大さじ1
a)すだち果汁・・小さじ1
1.新じゃがいもは皮つきのまま食べやすい大きさに切り、ぬらしたペーパーでくるんで耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジでじゃがいもが柔らかくなるまで加熱(500W約4分〜)し粗熱をとる。玉ねぎとたこは薄く切る。
2.ボウルに1とハウス辛子明太子ペーストを入れて和え、a)を加えて全体に和える。