ニンニクはみじん切り、トマトは大きめ角切り、玉葱は薄切りにする。
オリーブオイルをフライパンに入れて中火にし、にんにくを入れて香りを出す。
そのままトマト、玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで煮込む。
煮豆を入れて、バジルとオレガノを振る。
火を消して、味噌で味を整えて完成。