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そうめんでピビン麺風
2人分
そうめん 3束
麺つゆ 大匙３
コチュジャン 大匙２
GABAN五香粉 小さじ1/3〜1/2
GABANチリパウダー 小さじ1/2
すりおろしニンニク 小さじ１
ごま油 大匙２
具材はお好みですが、サラダチキンとアボカド、キムチを入れました。
キュウリやゆで卵、シーチキンなどもお勧めです。
1.そうめんはゆでて水で絞め、軽く絞るようにして水けをきっておく
2.麺つゆ、コチュジャン、五香粉、チリパウダー、すりおろしニンニク、ごま油を混ぜておく
3.そうめんに2を和える
4.さらに盛り付けたらお好みの具材を盛り付ける。
