【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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貝柱ところころ野菜のカレースープ
２人分
貝柱 ６こ （４等分に切る）
Ａ.じゃが芋 ５０ｇ （１ｃｍ角に切る）
Ａ.トマト ５０ｇ （角切りにする）
Ａ.玉葱 ３０ｇ（１ｃｍ角に切る）
A.大根 ２０ｇ（１ｃｍ角に切る）
Ａ.ごぼう ２０ｇ（１ｃｍ角に切る）
Ａ.人参 ２０ｇ（１ｃｍ角に切る）
マッシュルーム ２０ｇ （スライス切りにする）
ロマネスコ ２０ｇ （小房に分ける）
Ａ.水 ５００ｃｃ
Ａ.牛だし 大匙１
＊ＧＡＢＡＮオールスパイス ２振り
＊ＧＡＢＡＮチリパウダー １振り
＊ＧＡＢＡＮカレーパウダー 大匙１
＊ＧＡＢＡＮローリエ １枚
塩 一つまみ
胡椒 適量
１. お鍋にＡを入れて煮えるまで加熱し、＊を加えてます
２. １に貝柱・マッシュルーム・ロマネスコを入れます
３. ひと煮たちしたら塩と胡椒で味を整えて
４. 器に盛り出来上がり
