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生ハムレモンそうめん

by 川津由紀子さん
生ハムレモンそうめん

材料

2人分
そうめん 200g

水  500ml
白だし  大さじ4
塩  小さじ1/2
ハウス レモンペースト  小さじ1?2

きゅうり 1/2本
生ハム 4枚
レモンスライス 2枚

作り方

1.水、白だし、塩、ハウスレモンペーストをよく混ぜて
冷蔵庫で冷やしておく。
2.きゅうりを細めの千切りにする。
3.そうめんをたっぷりのお湯で茹で流水でよく冷やしておく。
4.器にそうめん、きゅうり、生ハム、レモンスライスを乗せ
1のレモンつゆを注ぐ。

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