2人分
・ボイル済みぶつ切りタコ 70g
・オクラ3本 3個
・いり胡麻 少々
【A】
・市販のめんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/4
・ハウス きざみ青じそ 小さじ1/2
・練りわさび 少々 ※お好みで
・胡麻油 小さじ1/4
1.オクラはヘタ部分を切り落とし、適量の塩で塩もみしたあとにそのまま1分半
ほど熱湯で茹でて冷水にとる。水気を切り、お好みの食べやすい厚さに切る
2.ボウルに1、タコ、【A】の調味料全てを入れてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で
冷やし味をなじませる
3.器にもりつけて、いり胡麻をふって出来上がり〜