2人分
・ブリ&カンパチしゃぶしゃぶ鍋の残りのスープ 適量
・餅 適量
・ハウス たらこペースト 適量
・とろけるミっクスチーズやお好みのチーズ 適量
・黒胡椒 適量
※お好みで三つ葉や刻み柚子皮、葱などの薬味
1.餅をお好みで焼くか、レンジで加熱しておく
2.鍋の残りのスープに1の餅(お好みの個数)を入れ、チーズをのせて蓋をする
3.火をつけ、お好みのとろけ具合になるまで煮る。
4.うつわに盛り、ハウス たらこペーストを適量のせて、お好みの薬味・黒胡椒を
ゴリゴリっとふって出来上がり