1.鶏胸肉は５ｍｍ角ほどに切る。大根も５ｍｍ角ほどにきる。にんじんも５ｍｍ角ほどに切る。白菜の芯も５ｍｍ角ほどに切る。白菜の葉は１ｃｍ角ほどに切る。
2.電子レンジ対応の耐熱容器に、工程１で切りそろえた具材を全て入れる。６００Ｗの電子レンジでラップをして約６〜７分加熱調理する。
3.水、白だし、たらこペーストも耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせる。ラップをしないで電子レンジで沸騰するまで加熱調理をして仕上げる。