4人分
??合い挽き肉…500g
??玉ねぎ(みじん切り)…1個
??レタス(千切り)…4?5枚
??トマト…2個
??きゅうり(千切り)…1本
??ピザ用チーズ…80g
??冷凍ダイスカットアボカド…お好み
??すりおろしにんにく…1片(チューブでもOK)
??ケチャップ…大さじ4
??めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
??カレー粉…小さじ2
?? GABANチリパウダー<パウダー>…小さじ1/2
??塩胡椒…お好み
あたたかいごはん…人数分
トルティーヤチップス
1. 油をしいたフライパンに玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら挽肉を入れて火が通るまで炒める。
2. ??の調味料を入れて水気がある程度なくなるまで煮込む。8?10分程度。
3. 器にあたたかいごはんを盛りつけて、自由にパーツを盛りつける。
トルティーヤチップスをトッピングするとまさにタコスを食べている感覚で楽しいです!