【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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ゆずヒハツジンジャー白だし寄せ鍋
・鶏もも肉（食べたいだけ）
・たら切り身（食べたいだけ）
・油揚げ（食べたいだけ）
・白菜（食べたいだけ）
・水菜（食べたいだけ）
・椎茸（食べたいだけ）
・にんじん（食べたいだけ）
・和出汁（適量、変な味付けのないだしパックとかでとる）
・白醤油（適量）
・ハウス ヒハツジンジャーパウダー（適量）
・ハウス ゆずペースト（適量）
1.和出汁に白醤油を混ぜて、鍋汁ベースを作り、ここにヒハツジンジャーパウダーとゆずペーストを混ぜる。ジンジャーのピリ感が分かり、ゆず入ってる感がわかるほど混ぜる。
2.具材を入れて加熱する。火が通ったら、食べる。
