3人分
・ウインナー 1パック
・キャベツ 1/2玉
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・塩麹 大さじ2
・水 400ml
・ハウス ヒハツ+ジンジャー お好みで
・GABAN カレーパウダー お好みで
キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、鍋に並べ入れる。
水と塩麹を加え、中火にかける
沸騰したら弱火にし、ウインナーを野菜の上に乗せて蓋をする。
1時間ほどコトコト煮込む。
皿に盛り、ヒハツパウダーとカレーパウダーを好みの量ふりかける♪