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旨辛ハリッサスープ

by のりえさん
旨辛ハリッサスープ

材料

2人前
・ソーセージ   100g
・エリンギ    2本
・ニンジン    5cm
・ネギ        1本
・コンソメスープ   300cc
・にんにくのみじん切り  小さじ1
・オリーブオイル
・塩 コショウ   各適量
・ハウス魅惑のハリッサ  大さじ1

作り方

1.具材をすべて食べやすい大きさに切る。
2.鍋にオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ火にかけ、そこの具材を投入しよく炒める。
3.コンソメスープを入れ沸騰したら弱火にして数分煮た、最後に「ハウス魅惑のハリッサ」を加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

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