3人分茹でた鶏ささみ 2本分→食べやすい大きさに裂いとくもやし 1/2袋長ネギの薄切り お好み調味料鶏ガラスープの素 小さじ2ちょっと塩 小さじ1/2胡麻油 小さじ1弱五香粉 お好みお水600ミリ
お水に鶏ガラスープの素を入れ、沸騰させてからもやしとささみを入れ、もしアクが出ていたら、綺麗に取り、塩、胡麻油、ねぎを入れ、最後に五香粉を好きな量を振って完成です。
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