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カレーパウダー&ルクエ de 豚とセロリのカレー蒸し
[材料 2人分]
豚肉(薄切りなら、どの部位でも)・・・・・100g
セロリ・・・・・大1/2本
*カレーパウダー・・・・・小さじ1/3×3 or 4
酒・・・・・大さじ1
〜下ごしらえ〜
・セロリを斜めにスライスします。
1.ルクエにセロリを並べて、小さじ1/3の*を振りかけます。
2.1の上に豚肉を並べて、小さじ1/3の*を振りかけます。
3.2の上にセロリを並べて、
おかずの時には小さじ1/3の*を振りかけます。
おつまみの時にはかけません。
4.3の上に豚肉を並べて、酒を振りかけてから、小さじ1/3の*を振りかけます。
5.600Wの電子レンジで2分半〜3分チンします。
