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マッシュルームとエシャロットのアヒージョ
おいしそう！
2件
マッシュルーム・・・10個
ラディッシュ・・・3個〜
エシャロット・・・5本〜
オリーブオイル・・・具材がひたるくらい
にんにく・・・1かけ
アンチョビペースト・・・小さじ1
香りソルト4種のペパーミックス・・・3振り程度
鍋にオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れて温めます。
ラディッシュ、マッシュルーム、エシャロットを入れて3〜5分
煮込んで出来上がりです。
