(二人分)・茄子 小ぶり2〜3本・ネギ 1/3本・ポン酢 適量・ハウスもみじおろし 適量
1 茄子はヘタを切り落として縦に1/2に切り、皮の方に切り込みを入れ魚グリルで10分焼く。2 冷ましてポン酢をかける。3 ハウスもみじおろしを上にかけ、刻んだネギをのせる。
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