【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

焼き厚揚げのしらすもみじおろし添え

by akkiさん
焼き厚揚げのしらすもみじおろし添え

材料

1〜2人分
小さい厚揚げ       5個
ししとう         5本
サラダ油         少々
しらす          適量
ハウスもみじおろし    適量
醤油           少々

作り方

1.油をなじませたフライパンに厚揚げを並べて、中弱火でそれぞれの面をこんがりと焼き目がつくように焼く。
2.ししとうを加えて、厚揚げと同時に焼き上がるように焼く。
3.器に盛って、しらすとハウスもみじおろしをのせる。
 食べる直前に醤油を厚揚げ1個に2〜3滴たらす。

このレシピで使用しているスパイス