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もみじおろしで♪ さっぱりサーモンの漬け丼

by saoriさん
もみじおろしで♪ さっぱりサーモンの漬け丼

材料

(ミニサイズ 3人分) 
サーモンの切り落とし  250g
韓国のり  ひとつかみ×3
白髪ねぎ  適量
ごはん 3膳分
◎ 醤油 大さじ1・1/2
◎ コチュジャン 小さじ2
◎ 白すりごま  大さじ1
◎ ごま油  小さじ1
◎ おろししょうが 小さじ1/4
◎ ハウスもみじおろし 小さじ2

作り方

1. 容器に◎の調味料を合わせてしっかり混ぜておきます。
2. 1の容器に、食べやすく切ったサーモンを加え冷蔵庫で10分程漬けて置きます。
3. 器にごはんを盛り、ちぎった韓国のりをひとつかみ振りかけ、2のタレに漬かったサーモンをのせ
  白髪ねぎを飾ったら出来上がりです。

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