【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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パンプキンパイ ハロウインバージョン
1薄力粉 200g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ1/2
バター 140g
水 60ml
かぼちゃ(皮なし) 300g
砂糖 大さじ2
コンデンスミルク 大さじ4
GABANシナモン<パウダー> 小さじ1
卵 少々
1、フードプロセッサーに1を入れてよく混ぜる
固めてラップをして1日冷蔵庫で冷やしておく
2、ルクエに皮をむいたかぼちゃと水大さじ2(分量外)を入れて600wで6分加熱する
3、2をつぶして砂糖、コンデンスミルク、シナモンを入れてよく混ぜる
4、1を2等分して同じ大きさに広げる
5、広げた1枚に3をのせて広げて
上からもう一枚の生地を乗せ、目や鼻、口を切り、溶き卵を表面に塗る
回りはフォークで押してとじる
6、210度のオーブンで30分焼く
