1、ボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れてざっと混ぜ、りんごジュースを少しずつ加えて混ぜる。
　　にんじんのすりおろし、レーズンを加え、シナモンシュガーをお好みの量振りいれてしっかり混ぜる。
2、1を容器に入れ、上からシナモンシュガーを振り、蒸気の上がった蒸し器で強火で10分蒸す。