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カレー風味のコロコロキッシュ

by とあさん
カレー風味のコロコロキッシュ

材料

ほうれん草   1束
ベーコン    100g 
玉ねぎ     1/2個 
塩コショウ   適宜   
薄力粉     大さじ3
A
卵       3個
牛乳      150ml
マヨネーズ   大さじ3
粉チーズ(またはピザ用チーズ)  適宜   
GABANナツメグ    小さじ1
ハウスカレーパウダー<顆粒> 大さじ1

作り方

1.ほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは適当な大きさに切って、
フライパンでソテーし、塩コショウしておく。
2.Aを混ぜて卵液を作る。
3.卵2にふるった薄力粉を入れて混ぜる。
4.粗熱のとれた1を3に混ぜ、耐熱容器に入れて180℃のオーブンで20分焼く。
5.冷めたら適当な大きさに切る。

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