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ズッキーニと豚肉の炒め物
2人分
豚薄切り肉・・・約200g
ズッキーニ・・・中〜大1本
料理酒・・・大さじ1
香りソルト、ガーリック&オニオン>・・・大さじ1
胡麻油
糸唐辛子・・・お好みで適量
1、ズッキーニを半月切りにします。
2、豚肉に料理酒をかけて全体にもみこんでおきます。
3、フライパンに胡麻油をひいて2を炒めます。
4、豚肉に半分以上火が通ったら1を入れ、香りソルトをふり、さらに炒めます。
5、豚肉全体に火が通れば出来上がりです。
お好みで糸唐辛子を添えます。
