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中華風!鯛のカルパッチョ☆
おいしそう！
1件
2～3人分
・鯛の刺身 200g程度(サクで!できるだけ薄くスライスする)
・すだち 1個(かわりにレモンでも!)
↓香味野菜↓
・細ねぎ 1本(小口切り)
・長ねぎ 5cm(せん切り)
・にんじん 5cm(せん切り) ※他、なんでもお好きな香味野菜をのせてください!
↓ソースの材料↓(よく混ぜる)
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・いりごま 小さじ1
・ねりわさび 2cm(お好みで加減してください)
1 切った鯛の刺身を皿に並べる。
2 香味野菜とソースをかけ、いただく直前にすだちを全体にしぼってかける。
