1.お米を研いで、普通どおりに水を入れ、サフランを入れて普通炊き。
2.卵に、砂糖、だし、牛乳を入れて、卵焼きを作る。のりの大きさに合わせてカットする。
3.きゅうりは1/2の長さのまま、太めの千切り、ツナは油をきって、マヨネーズとわさびを混ぜたものをあわせておく。
4.まきすにのり、ごはん、レタス、その他の材料をのせ、きつめに巻いたら完成!!