焼きりんご　ミントとライムのソースのレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイトスパイスブログ

焼きりんご　ミントとライムのソース

by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん

(2人分)
りんご・・・1個
バター・・・10g
砂糖・・・10g
A白ワイン・・・大さじ1
Aはちみつ・・・小さじ1
Aライムの絞り汁・・・小さじ1
A　GABAN　ペパーミント・・・4〜5振り

1、りんごは5mm幅に輪切りにし、種の部分を丸くくり抜く。
2、フライパンにバターと砂糖を入れて溶かし、りんごを並べて両面を焼く。りんごがしんなりとし、透き通ってきたら、お皿に並べる。
3、同じフライパンに、ソースの材料を入れて加熱する。白ワインのアルコールをとばしたら、焼きりんごの上にかける。