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鱈のホイル焼き
(2人分)
鱈 2切れ
タマネギのスライス 2枚
エリンギ 1本
椎茸 2枚
レモンスライス 2枚
ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス 適宜
白ワイン 適宜
1 アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗って、タマネギ、エリンギ、鱈、椎茸の順に置いて白ワインを少量ふりかけ、更にハウス香りソルトイタリアンハーブミックスで味付けする。最後にレモンを置いてホイルを閉じる。
2 オーブントースターで10分ほど焼いて出来上がり
