【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

小松菜のからし醤油炒め

by のんのんさん
小松菜のからし醤油炒め

材料

小松菜 1把
豚のひき肉 50g
うすくち醤油 大1
ねりからし 小1弱
おろし生しょうが 少々
オイル 適量

作り方

うすくち醤油とからしはよく合わせておく
小松菜は2〜3センチのざく切りにする
フライパンに油を熱して豚ひき肉としょうがを入れる
すぐにからし醤油を加えてよくかき混ぜそぼろにする
肉の色が変わって肉そぼろ状になったら小松菜を加えて炒める
葉の方と茎の方と両方味を見て必要なら醤油を足す

このレシピで使用しているスパイス