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バニラビーンズ入りチョコケーキ
家にあるもので作ったケーキです。
・チョコ ── 70g
・バター ── 25g
・卵 ── 1個
・砂糖 ── 30g
・牛乳 ── 30cc
・バニラビーンズ ── 5cm位
・薄力粉 ── 20g
1.チョコを細かく刻み、ボウルにバターと一緒に入れる。
2.湯せんでとかす。
3.別のボウルに卵・砂糖・牛乳・バニラビーンズをいれてよく混ぜる。
4.2に3を少しずついれながら混ぜる。
5.4に薄力粉をふるいながらいれる。
6.クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで25分焼く。
7.冷めたら型から取り出し、グラニュー糖をかける。
