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ガトーショコラ

by LISAさん
ガトーショコラ

材料

いつものガトーショコラにGABANシナモンシュガーを加えてみました。 あら不思議ちょっとパンチの利いたおいしいガトーショコラが出来上がりました。

材料

チョコ   120g
バター   80g
卵     4個
グラニュー糖     100g
ココア    50g
薄力粉   25g
生クリーム(45%)    100cc
シナモンシュガー    こさじ1.5

作り方

卵は別だてで。
1.湯銭でバターとチョコを一緒に溶かして。
2.そこに生クリーム。卵黄をいれて。
3.薄力粉とココアシナモンシュガーを一緒にふるったものを入れて。
4.さいごに、らんぱくをそっとまぜ。
170度で45分焼きました。

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