・肉団子にもスープにもレモングラスが入っているんですね。あの香りが好きなのでこれ、きっと好物だと確信しています。レモングラスお茶にして全部飲まなかったらよかったなぁ～唐揚げも美味しそうですよ。
・レモングラス使っただけで違いますよね～♪これ絶対美味しいです☆その唐揚げは他でもお見かけしました。作ってみたいと思っております。レモングラス蒸しも美味しかったざます。
・レモングラスのから揚げっていいですね。さっぱりとした爽やかな味になりそう!肉団子スープもおいしそう♪旦那さまの好物なんですね!
*わたしもレモングラスの香りが大好きなんです。唐揚げもおいしかったですよ。
・タイですね!!香草が入ってて!!レモングラス!!使って!!本格的ですね!!食べたいなぁ～タイにも行きたい気分です!
*レモングラスってさわやかですよね。肉団子スープは主人の好物です。
*わたしも、タイにも行きたい気分です。
・レモングラスはわたしもたまに入れます。ナンプラーを使うときってあいますよね～
・えび入りの肉団子、どんな味(?)と興味が湧きます。レモングラスを入れるとサッパリして食が進むでしょうね。レモングラス、もっと活用しよう～。
・恥ずかしながら…レモングラスって使った事ないです　肉団子のスープは大好物なんでよく作るんですけどね～今度作る時は入れてみようかな～どんな味になるんだろう?イメージ的にはサッパリした感じなんだけど　から揚げも美味しそうです
・レモングラスって みじん切りにして使えるのですね　知りませんでした
生の レモングラスも 売っていて 何度も 手に取るけど やめてました タイ料理っておいしいですね このスープも チキンも おいしそうです
・肉団子のスープに唐揚げ、ワタシの好きなものばかり、美味しそうです★
ワタシもレモングラスを使ったことがないので味の想像がつかないのですが、レモン風味がする感じでしょうか。
・レモングラスの香り大好きです。ワンプレートも美味しそう!手羽のから揚げもこれゎ進みそう
・肉団子のスープ!
レモングラスって使ったことないのだけど、売ってるのは知ってます(笑)
ただ・・どうやって使ったらよいのだろうと・・思うばかりで　勉強になります。スパイスって買ってみたわいいけど、使いこなせないのです。こ～んな使い方もあるのだと感心しちゃってます!
・またまたアジアン続きで、こちらも美味しそう～～!!ほんっとお上手ですね。レモングラスを使うとガラッと違いますもんね♪どれも食べてみたくなりました。私も早速やってみようと思います
・タイ風プレート美味しそうです♪アジアン大好き♪辛いのは苦手ですが、アジアンなお味はとても好きです。肉団子スープもそそられます
・どっちも美味しそう!!間違いなく好きな味です!(笑)ザンバルソースあるからワンプレートランチにしようかなぁ～?
・レモングラス、家にあるんやけど使ったことなかったです(笑)タイ料理には欠かせないですよね～肉団子を使ってスープにすると風味もでて美味しそうですね!唐揚げもどんな味か興味津々です～ほんと、美味しそうです
・ちょっとした調味料を使うと手軽に本場物にはや代わりするからいいですよね～～!!
・スパイス大活躍ですね。肉団子スープ大好きです!お野菜たっぷり入れると美味しいですよね☆手羽先も、すごく美味しそうです♪2つとも、おかわりしちゃいそう笑
・スープにレモングラス・・・いいですね!そうですね・・・夏はアジアンですね!もりもんさんのアジアン、とても美味しそうです
・タイ風肉団子スープにレモングラス入り美味しそうですね。手羽先もいいですね。お腹が空いてきました。
・レモングラスを唐揚げに使っているのは、何かで見たことがあります。でもスープは初めて見ました!!いったい、どんなお味なんでしょうか?お味というよりは、香り??う～ん、試してみたいです。
・全部使った事ないよ～～でもギャバンの調味料って一個500円近いよね～～少し前にビックらこいたよ!!家では買えないよ～～爆しかし今日も美味しそうなものばかりじゃ～
・レモングラスを使うと一段とアジアン雰囲気アップしますよね～。どれもおいしそう♪♪GABANスパイス大活躍ですね
・から揚げもアジアンなんですね!スープも鶏のダシがしっかりでて、美味しそうです♪レモングラス、あまり使ったことがないので勉強になります～レパートリーが広いですね
・レモングラスをつかった爽やかなお料理、スープもお肉もおいしそう。りんりんは今 レモングラスの入ったハーブティを毎日頂いてます
・とっても美味しそうなスープ!!爽やかな香りがこちらまで漂ってきそうです!いくらでも食べれちゃいそうですね!!唐揚げもとっても美味しそうです。アジアン料理、レパートリーがないので勉強になりますわ
・レモングラスが入ってるから、普段の肉団子もさっぱりといただける感じですね～。唐揚もさっぱりいただけそうです。
・レモングラスってこの形状で瓶に入っているとは意外でした。旦那様、肉団子がお好きなんですね。むきえび入りの肉団子、ほわほわしておいしそうです。レモングラスの爽やか～な香りがするスープ、食べたいっ。手羽元のから揚げにまぶされていると、レモンを振りかける手間がなくなっていいかも～。サンバルソースも初めて知りました。アジアンな香りがしてきそうなプレート、たまりませーん。
・ワンプレートって豪華な感じがしませんか?食べるのも楽しいから大好きでし♪
・肉団子のスープ、肉団子たっぷりで具沢山で、レモングラスを使って美味しそうですね。唐揚げにもレモングラスで風味付け、とっても美味しそうです。ワンプレートでアジアン、お洒落です～
・レモングラス入りの肉団子いいですね～スパイス一つでいつもの団子も随分かわりますね。から揚げに使ってもさっぱりしそう。ワンプレートも素敵ですね
・レモングラスの風味がおいしいタイ風の肉団子!うまみたっぷりなスープがとってもおいしそうですぅ!から揚げもジューシーで、ビールに合いそうです
・タイ風肉団子スープに手羽元のレモングラス唐揚げ、どちらもレモングラスの香りがして食欲をそそりそうですね♪今までレモングラスを使う機会があまりなかったんですが、もりもんさんのレシピ参考にさせていただいて、早速挑戦してみます
・本当に素晴らしいですね。使うスパイスの種類が半端なく多くてびっくりしています。私はスパイスの種類もあまり知らなくて・・・もりもんさんのレシピとても勉強になります。
・今までスパイスって、殆ど使わない、なんとものお料理が多かったんですよ。もりもんさんのおかげで少しずつ使えるようになってきたの。レモングラスっていろんな風に使える優等生だね!?うちも1個用意しなきゃ!
・レモングラスは見たことないです。香りが引き立つのでしょうかね。
・レモングラスって使ったことないのでとても参考になります。タイ風肉団子スープも美味しそうだけど私特に手羽元のレモングラス唐揚げが美味しそう。食べてみたいです
・タイ風肉団子スープ美味しそう～肉団子さんええ感じっすね～手羽元の唐揚げ～これは文句茄子～BEER進みそうっす!齧り付きたいっす
・なんと、おしゃれな。盛り付け。鶏づくし～やっぱりもりもんさんは、二味違う。レモングラスって、い～い香りです。ブログをはじめてから、香草使いが多くなり、食の幅ができましたよ。もともと、ちゃちゃちゃっと、作ってたものが、難しい名前ついてたりして、ビックリもしましたが～うふふ
・鶏のから揚げにレモングラス入れたことなかったわ。次はレモングラス入れてみよう
・レモングラスの肉団子のスープ美味しいでしょうね。いいな～。美味しそうです
・シンファビールくださ～～い。ビールで余計においしく感じそうなレシピ
・GABANさんはほんとにすごい種類のスパイス出してるんだね。。。レモングラスまで。ハーブの本読んでると、レモングラスって道端に普通に生えてるって>
*レモングラスとナンプラーって合いますよね。
*レモングラスを使うと爽やかですよ。
・レモングラス 私にとってはタイの香りです。手軽に使えるのがいいですね。肉団子がとっても美味しそう!!
*タイ料理って美味しいですよね。
*スパイスって使いだすと楽しいですよ。
*普通のカレー粉ではやったことがないので、なんとも言えないです。ごめんなさい。
*レモングラス使うと、お料理がガラッとかわりますよね。面白いスパイスですよね。
*サンバルソースがあるなら、是非ナシゴレン作ってみてください。おいしいですよね。
*スパイスをちょっと使うだけで、いろいろな国のお料理に早代わりしちゃうんですよね。
面白いですね。
*やっぱり夏はアジアンですよね。
*肉団子も手羽元も美味しかったですよ。
*さわやかな味と香りですよ。
・スパイスで元気になってね
*GABANスパイス大活躍です。
*スープ、鶏のだしがたっぷりで美味しかったです。
*レモングラスの入ったハーブティ、体にもよさそうですね。
・タイ風だから辛いのかと思ったらそうでもないみたいですね!レモングラスでさっぱりといただけそうです。そして、アジアンチックなワンプレートもいいですね!夏はこういう感じが食欲そそります!
*レモングラスで、唐揚げも、肉団子のスープもさっぱりといただけました。
*主人は肉団子が大好きなんです。レモングラスの爽やかな香りが美味しかったです。
*肉団子のスープ、具沢山で美味しかったですよ。
*肉団子も唐揚げもさっぱりしていて美味しかったですよ。
*唐揚げ、ビールにぴったんこでした。
*本当にスパイスって種類が多いですよね。わたしもビックリです。
*レモングラスはいろいろ使えて、結構べんりなスパイスですよ。
*両方ともビールがすすみました。
・私恥ずかしながらレモングラスつかったことないんです。肉団子のスープはよく春雨と一緒に作るのですが　今度作る時はレモングラス使ってみようかしら。なんかお料理上手になったような気がしちゃうかも♪から揚げもビールのおつまみに最高
・肉団子のスープはレモングラスの香りがしてメチャさわやかなお味が想像できます。辛くないトムヤンスープの感じっぽいですね。そして、鶏のから揚げにレモングラス～～これは絶対美味しいですね。味を想像したらよだれが出ました。さすがもりもんさん、レモングラスも上の柔らかい所をお使いですね。

(肉団子)
　豚ひき肉…250g
　むきえび…50g
　レモングラス…10本
　片栗粉…大さじ1
　塩・こしょう…各適宜
(スープ)
　水…4カップ
　レモングラス…20本
　固形スープの素…2個
　酒…大さじ1
　塩・こしょう…各適宜
ゆでたけのこ…100g
赤パプリカ…1/2個
しめじ…1/2パック
えのき…1/2パック
香菜…適宜