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アボカドとミニトマトのハニーマスタードサラダ
アボカドとミニトマトを使い、パパッと作れるサラダを作りました。 おつまみにもなる一品です
２人分
・アボカド・・・１個
・ミニトマト・・・１０〜１２粒
・ハウスつぶ入りマスタード・・・大さじ１
・はちみつ・・・小さじ１
・オリーブオイル・・・大さじ１
・しょう油・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・・少々
１．ミニトマトを湯むきする。
２．アボカドは食べやすい大きさにカットする
３．粒マスタード・はちみつ・オリーブオイル・しょう油を混ぜておく。
４．ボールに湯むきしたミニトマトとカットしたアボカドを入れる。
５．４に３の調味料を加え、混ぜ合わせる。
６．器に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。
