【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
かぼちゃのジンジャーミルクパスタ
ミルクとジンジャーって体も温まる黄金コンビ かぼちゃと一緒にハロウィンバージョンで頂きます！
一人分
フジッリ（ショートパスタ）・・80g
かぼちゃ・・100ｇ
ささがきごぼう・・50g
鶏ひき肉・・100g
ジンジャーパウダー・・小さじ1
水・・200ml
オリーブオイル・・小さじ１
コンソメ・・小さじ１
牛乳・・100ｍｌ
塩・・小さじ1/2
１．フジッリは表記通りに茹でる
２．鍋にオリーブオイルをいれ、鶏ひき肉を入れ中火で炒める
ちょっとかたまりっぽく入れるとイイ感じです
３．色が変わって来たらごぼう、かぼちゃをいれしょうがパウダー、塩も入れる
４．水、コンソメを入れ、水分が半分位になるまで煮詰める
５．ゆで上がったフジッリと牛乳を入れ、塩を入れ味を見る
一煮立ちしたら火を止めて出来上がり
